Desde que me detectaron mis intolerancias alimenticias hace ya 3 años he tenido mucho tiempo de investigar sobre nutrición, desde la nociva dieta Atkins hasta la quasi vegana macrobiótica. No ha habido cosa que no haya probado en mi, así tengo a mi cuerpo loco perdido…Pero no ha sido hasta la última semana que realmente me he dado cuenta de la importancia del combustible que le damos a nuestro cuerpo.
Me han vuelto algunos de los síntomas de mi candidiasis intestinal así que el médico de digestivo me ha mandado una pruebas y me ha instado “ a ser mala” unos días, por si mis bacterias están ahí darle buena gasolina – y ahí que están dándolo todo a base de regaetton– y debo decir que no me he sentido tan mal en mucho tiempo.
jajaja lo siento no me pude resistir
Estos últimos días he alimentado a base de dulces, con azúcar refinada, abusado del alcohol, comido gluten sin mirar, tomado lácteos, huevos, carne como para acabar con una matanza yo sola… ha sido como un desquite…. y ahora lo estoy pagando. Me encuentro apática, sin energía, el cuerpo solo me pide cama, más irascible de lo normal – y no no es mi SPM- e incluso con décimas de fiebre.
Recuerdo cuando me puse realmente estricta, justo antes de la boda de mi hermano, fueron seis meses de comer solo y exclusivamente lo que a mi cuerpo le sentaba bien. No he tenido más energía que en aquella época. Me levantaba a las 6:30 sin despertador para meditar y sacar a mi perro, me iba al curro, en la hora de la comida al gym y volvía al curro…y al salir incluso me quedaba energía para ir a tomar algo con los amigos o escribir en el blog ¡Qué maquinón! Pues bien, me ha costado atar cabos, pero al final lo he logrado. Sí, y yo solita con toda esta mierda, y nunca mejor dicho, que le he metido al cuerpo.
Ya lo dije una vez, mi cuerpo es mi templo, pero creo que voy a tener que tatuármelo en la frente porque se me olvida. Y ahí que vamos a estar, cuidando de él, dándole cosas buenas y mimándolo. No sé como te encontrarás tú de energía pero te aseguro que con solo eliminar de tu dieta el gluten, la lactosa, el azúcar y reducir el consumo de alcohol vas a notar una gran diferencia ¿Qué no te lo crees?¿apostamos?
Nadie a dicho que vaya a ser fácil, el mono de azúcar es lo que peor se lleva, al principio usaba edulcorantes hasta que también los fui eliminando poco a poco. Una vez que superes eso esta todo chupado. Mercadona tiene una gran variedad de cosas sin gluten, queso sin lactosa, leches vegetales, avena para desayunar y la frutería de tu barrio va a ser tu segunda casa.
Cuando tu macedonia te cuenta un chiste…
Puedo poner la mano en el fuego de que vas a encontrarte con una nueva persona, si después de un mes no te has puesto el mundo por montera yo escribo un post de lo que te de la gana, sí, sí de lo que te de la real gana.
¿Aceptas el reto?
Por mi parte mañana ya me hago las pruebas y quiero volver a recobrar el control de mi cuerpo, mis emociones pero sobre todo de mi energía y concentración.
